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Neben dem Sport gibt es auch andere Lebenssituationen, in denen der Körper einen Mehrbedarf an Vitaminen hat und die Einnahme von Multivitaminkapseln sinnvoll ist. Dazu gehören:
Infektionskrankheiten
(chronischer) Stress
Stoffwechsel- und Darmerkrankungen
einseitige Ernährung
häufiger Konsum von Alkohol, Tabak und Kaffee
Die fettlöslichen Vitamine sind:
Vitamin A
Die Wirkform des Vitamin A ist das Retinol. Im Körper ist Retinol für ein normales Sehvermögen, ein normales Immunsystem und die Zelldifferenzierung verantwortlich. Des Weiteren spielt es eine Rolle im Fett- und Proteinstoffwechsel. Vitamin A in der Wirkform des Retinol kommt nur in tierischen Lebensmitteln vor. Die Provitamin-A-Carotinoide, aus denen der Körper das Retinol bilden kann, sind auch in pflanzlichen Lebensmitteln zu finden.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 700-850 µg Retinolaktivitätsäquivalent/Tag*
Vitamin D
Das Vitamin D ist vor allem wichtig für einen normalen Knochenstoffwechsel, da es maßgeblich am Kalzium- und dem Phosphatstoffwechsel beteiligt ist. Daneben ist es an zahlreichen anderen Stoffwechselprozessen beteiligt und wirkt sich positiv auf die Muskelkraft und das Immunsystem aus. Die Zufuhr von Vitamin D über die Ernährung ist relativ gering. Hauptsächlich erfolgt die Synthese durch Sonnenlicht, das auf die Haut einstrahlt.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 20 µg/Tag*
Vitamin E
Das Vitamin E besitzt anti entzündliche, so wie antioxidative Wirkung. Es trägt zu einem normalen Immunsystem bei und schützt die Zellen vor Zellbeschädigungen durch freie Radikale. Vitamin E wird ausschließlich von Pflanzen gebildet und ein Mangel kommt relativ selten vor.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 12-15 mg Tocopheroläquivalent/Tag*
Vitamin K
Das Vitamin K ist beteiligt am Knochenstoffwechsel so wie der Blutgerinnung. Zudem ist es wichtig für die Verhinderung von Kalziumablagerungen in den Gefäßen.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 60-80 µg/Tag*
style="margin-bottom: 0cm">Die wasserlöslichen Vitamine sind:
Vitamin C
Das Vitamin C ist wichtig für das Bindegewebe und hat einen positiven Einfluss auf das Immunsystem. Durch seine antioxidative Wirkung schützt es die Zellen vor Zellschäden durch freie Radikale.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 95-110 mg/Tag (bei Rauchern erhöht sich der Bedarf schätzungsweise auf bis zu 155 mg/Tag)*
Vitamin B1
Das Vitamin B1 hat zentrale Funktionen in der Verstoffwechselung von Kohlenhydraten und Proteinen und trägt maßgeblich zur Energiebereitstellung bei. Ebenfalls ist es im Nervensystem an der Reizweiterleitung beteiligt.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 1,0-1,3 mg/Tag*
Vitamin B2
Das Vitamin B2 oder auch Riboflavin genannt, ist Bestandteil vieler Enzyme und als solcher an vielen Reaktionen im Körper beteiligt. Dazu gehören zum einen das Zellwachstum und der Eiweiß- sowie Fettstoffwechsel. Es ist zudem wichtig für die Gesunderhaltung von Haut und Nägel. Bei veganer Ernährung ist die Versorgung des Körpers mit genügend Vitamin B2 unter Umständen als potenziell kritisch zu betrachten.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 1,0-1,4 mg/Tag*
Vitamin B3
Das Vitamin B3 oder auch Niacin genannt, unterstützt die Konzentrationsfähigkeit, hat positive Auswirkung auf Blutfettwerte und kann die Regeneration positiv beeinflussen, indem es eine bedeutende Rolle in der Zellteilung spielt. Auch an wichtigen Stoffwechselprozessen wie dem Auf- und Abbau der Makronährstoffe und dem Energiestoffwechsel ist es beteiligt.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 11-16 mg Niacin-Äquivalente/Tag*
Vitamin B5
Das Vitamin B5 oder auch Pantothensäure genannt, hat positive Einflüsse auf die Stoffwechseltätigkeit in Form der Verstoffwechselung der Makronährstoffe. Zudem ist es beteiligt an der Zellteilung.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 5 mg/Tag*
Vitamin B6
Das Vitamin B6 ist wesentlich beteiligt am Eiweißstoffwechsel und damit auch dem Muskelaufbau. Ebenfalls spielt es eine Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 1,4-1,6 mg/Tag*
Vitamin B12
Das Vitamin B12 oder auch Cobalamine genannt, unterstützt Nervenfunktion und wirkt anregend auf Zellneubildung. Da es nur in tierischen Lebensmitteln in einer Form vorkommt, die für den Menschen biologisch verfügbar ist, sollte bei einer veganen oder vegetarischen Ernährung eine Supplementierung von Vitamin B12 erfolgen.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 4,0 µg/Tag*
Biotin
Das Biotin ist beteiligt an vielen Stoffwechselprozessen so wie dem Zellwachstum und der DNA-Reparatur. Zusätzlich hat es positive Wirkung auf Haut, Haare und Nägel.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 40 µg/Tag*
Folat (Folsäure)
Das Folat als natürlich im Körper vorkommende Form oder die industriell hergestellte Folsäure, die in Vitaminpräparaten eingesetzt wird, hat eine bedeutende Funktion bei der Zellteilung und dem Zellwachstum. Zudem ist es beteiligt an der Blutneubildung und zahlreichen anderen Stoffwechselprozessen. Es trägt zum allgemeinen Wohlbefinden bei und beugt Abgeschlagenheit sowie Konzentrationsschwäche vor. Besonders wichtig ist eine ausreichende Versorgung von Folat in der Schwangerschaft, da ein Folatmangel ein erhöhtes Risiko für angeborene Fehlbildungen mit sich bringt.
Referenzwert für einen gesunden Erwachsenen laut DGE: 300 µg Folat-Äquivaleten/Tag; dabei gilt: 1 µg Folat-Äquivalent = 1 µg Nahrungsfolat = 0,5 µg synthetische Folsäure (für Schwangere kann der Bedarf auf bis zu 550 µg Folat-Äquivaleten/Tag steigen)*
Im Sportster Fitnessshop kannst du folgende Multivitaminkomplexe kaufen:
reine Multivitamin Kapseln mit allen wasserlösliche und fettlöslichen Vitaminen (ESN Vitamin Stack)
Mutlivitaminkapseln und Mineralien (Scitec Nutrition Mega Daily One Plus)
Multivitamintabletten und Mineralien (BioTechUSA One A Day)
Vegane Multivitaminkapseln und Mineralien (Nutri Plus Immun Essentials)
Multivitaminkomplex mit Mineralien und Omega 3 (Body Attack Daily Vital)
Multivitaminpulver (Big Zone Vitafuse)